Tin tức
BẬT Mà 20 MÓN Ä‚N NHẬT BẢN Ná»”I TIẾNG THU HÚT KHÃCH DU LỊCH KHÔNG THỂ BỎ QUA
Ngà y đăng: 21/11/2019
Nháºt Bản là đất nước giàu truyá»n thống văn hóa, lịch sá», nghệ thuáºt, ẩm thá»±c. Äặc biệt là ná»n ẩm thá»±c Nháºt Bản vô cùng Ä‘a dạng và hết sức cầu kỳ, tinh tế. Cùng nhau khám phá 20 món ngon Nháºt Bản để làm hành trang cho chuyến du lịch sắp đến nhé!
Nháºt Bản là má»™t đất nước có ná»n ẩm thá»±c phong phú báºc nhất thế giá»›i. Du khách đến vá»›i đất nước Nháºt Bản sẽ luôn gặp phải tình trạng “no bụng Ä‘ói con mắt” khi mà món nào cÅ©ng ngon, món nào cÅ©ng má»i gá»i hấp dẫn. Hãy cùng Adayroi Ä‘iểm danh ngay top 20 món ngon Nháºt Bản nhất định phải thá» khi đến xứ sở hoa anh Ä‘ào nhé!
Có thể nói Sushi là má»™t món ăn mang “quốc hồn quốc túy” cá»§a Nháºt Bản. Khi nhắc đến những món ngon Nháºt Bản thì không thể nào bá» qua “nét văn hóa” ẩm thá»±c này. Sushi có mặt khắp nÆ¡i ở đất nước mặt trá»i má»c này – từ quán ven đưá»ng, siêu thị, nhà hàng bình dân, nhà hàng sang trá»ng phục vụ sushi. Ai Ä‘i du lịch Nháºt Bản mà lại không thưởng thức Sushi cÆ¡ chứ?
2. Okonomiyaki – bánh xèo Nháºt Bản
Okonomiyaki hay còn gá»i là bánh xèo Nháºt Bản là má»™t món ăn ngon Nháºt Bản có truyá»n thống lâu Ä‘á»i và nổi tiếng khắp thế giá»›i cá»§a đất nước mặt trá»i má»c. Okonomiyaki cÅ©ng như món sushi, có mặt khắp nÆ¡i ở đất nước Nháºt Bản. Tuy nhiên, Okonomiyaki nổi tiếng nhất là ở vùng Hiroshima.
Các nguyên liệu để làm món bánh xèo ở Hiroshima được xếp lá»›p chứ không phải được trá»™n Ä‘á»u. Các lá»›p gồm có đế bánh, bắp cải, thịt heo và các món tá»± chá»n như bạch tuá»™c, má»±c và phô mai. Các loại mì (yakisoba, udon) cÅ©ng được để lên trên cùng vá»›i trứng chiên và rất nhiá»u sốt Okonomi, hành lá và cá ngừ bào khô.
Ramen cÅ©ng là má»™t món ăn Ä‘ã góp phần giúp nâng tầm ẩm thá»±c phong phú cá»§a Nháºt Bản trên khắp thế giá»›i. Ramen là món mì nấu trong nước dùng từ thịt hoặc cá, ăn kèm trứng, nước tương và thịt heo. Ngoài ra, mì ramen còn được dùng vá»›i nhiá»u loại đồ ăn kèm khác nhau như: rong biển khô, chả cá Nháºt Bản, trứng, ngô, bắp cải. Nước dùng cá»§a món mì này chá»§ yếu được hầm từ xương heo. Äừng quên thưởng thức Ramen tại chính “quê hương” cá»§a nó nhé!
Nếu Hàn Quốc nổi tiếng vá»›i rượu Soju thì Nháºt Bản lại được biết đến vá»›i đặc sản rượu Sake. Sake là má»™t thứ rượu nhẹ truyá»n thống nấu từ gạo qua nhiá»u công Ä‘oạn lên men mà ngưá»i Nháºt gá»i là Nihonshu. Äiểm đặc biệt cá»§a rượu Sake là nó có thể uống nguá»™i, ấm hoặc nóng tùy theo mùa và theo loại sake khác nhau. Trong mùa Äông, ngưá»i Nháºt rất chuá»™ng uống Sake nóng để làm ấm cÆ¡ thể. Khách du lịch thưá»ng xuyên mua món đặc sản Nháºt Bản này làm quà cho gia Ä‘ình và ngưá»i thân.
Unagi là má»™t trong những món ăn cao cấp cá»§a Nháºt Bản, vá»›i nguyên liệu chính là lươn. Thịt lươn sẽ được tẩm ướp vá»›i gia vị, kèm lá»›p nước sốt trước khi Ä‘em nướng trên than cá»§i. Sau khi nướng, lươn được Ä‘em hấp và thêm má»™t lần nướng nữa. Nhá» cách chế biến này mà lươn vẫn giữ được độ dai, hương vị Ä‘áºm Ä‘à và màu sắc vàng óng bên ngoài. Hãy thá» thưởng thức Unagi vá»›i cÆ¡m trắng và bạn sẽ cảm nháºn được món ăn Nháºt Bản nổi tiếng này “tuyệt đỉnh” thế nào!
Món ngon Nháºt Bản này rất nổi tiếng ở xứ sở mặt trá»i má»c. Tuy không lâu Ä‘á»i bằng sushi nhưng nhá» hương vị thÆ¡m ngon và độc Ä‘áo nên Tempura được ngưá»i Nháºt đặc biệt yêu thích. Ngưá»i dân thưá»ng sá» dụng các loại tôm, cá hoặc rau cá»§ theo mùa để làm nhân, sau Ä‘ó lăn Ä‘á»u qua há»—n hợp trứng, nước, bá»™t mì và chiên ngáºp dầu. Äây là má»™t món ăn vặt vô cùng ngon miệng.
Món Onigiri đặc sản Nháºt Bản được phổ biến rá»™ng rãi đến nhiá»u quốc gia trên thế giá»›i bởi sá»± đơn giản và tiện dụng cá»§a nó. Bạn có thể bắt gặp món cÆ¡m này ở những cá»a hàng tiện lợi, nhà hàng hay quầy ăn di động vá»›i nhiá»u loại nhân khác nhau được gói bên trong phần cÆ¡m và rong biển nori.
Tonkatsu được thưởng thức phổ biến tại Nháºt trong những bữa cÆ¡m hằng ngày. Nguyên liệu bao gồm thịt thăn heo thái lát tươi ngon lăn qua bá»™t và chiên giòn. Món ăn ngon Nháºt Bản này được dùng kèm vá»›i bắp cải và súp miso.
Thêm má»™t món ăn vặt nữa đến từ xứ hoa anh Ä‘ào vô cùng độc Ä‘áo. Món takoyaki vá»›i thành phần chính là bạch tuá»™c được áo lá»›p bá»™t và vo thành từng viên tròn, phần sốt truyá»n thống độc Ä‘áo cá»§a Nháºt chính là nhân tố giúp món ăn được nhiá»u ngưá»i yêu thích. Món ngon Nháºt Bản này được bán rất nhiá»u ở những hàng quán ven đưá»ng và đặc biệt không thể thiếu trong những lá»… há»™i tổ chức quanh năm tại Nháºt.
Món đặc sản Nháºt Bản vô cùng độc Ä‘áo vá»›i thành phần chính là thịt bò thái lát má»ng và má»m, ngâm qua nước sôi và chấm vá»›i loại nước sốt đặc biệt ngon tuyệt hảo.
Äến Nháºt Bản mà không thưởng thức 2 loại mì Soba và Udon thì tháºt là thiếu sót. Trong khi mì soba được làm từ bá»™t kiá»u mạch thì udon lại làm từ bá»™t mì. Ngưá»i Nháºt ăn mì udon và soba vá»›i nước dùng hoặc ăn khô cùng vá»›i sốt, rất Ä‘a dạng thể loại Ä‘em đến hương vị ngon khó cưỡng.
Tương tá»± như món Bibimbap cá»§a Hàn Quốc, món Donburi là má»™t bát cÆ¡m vá»›i nhiá»u nguyên liệu khác nhau. Món ăn Nháºt Bản nổi tiếng này gồm má»™t số loại phổ biến như tekkadon (cÆ¡m cá ngừ), kaisendon (cÆ¡m hải sản sống), katsudon (cÆ¡m vá»›i tonkatsu),...
Món ăn Nháºt Bản nổi tiếng này được làm từ thành phần chính là gà. Những miếng thịt gà cắt nhá», kết hợp cùng gan gà và má»™t vài loại rau khác xiên trên que đũa và nướng than hồng. Mùi hương thÆ¡m lừng cùng vá»›i vị thịt gà cay ngá»t, má»m má»ng nước. Vá»›i những ai yêu thích ẩm thá»±c nướng thÆ¡m ngon thì không thể bá» qua món Yakitori này Ä‘âu nhé!
Món cÆ¡m cà ri này đặc biệt ở chá»— sá» dụng nước sốt cá»§a Nháºt. Tuy gia vị này không phải bắt nguồn từ Nháºt Bản nhưng lại được quốc gia này sá» dụng từ lâu. Món ngon Nháºt Bản này được dùng phổ biến trong những bữa ăn hằng ngày và phục vụ ở nhiá»u hàng quán tại Nháºt.
Món Ochazuke hay Chazuke là má»™t món ăn đơn giản nhưng độc Ä‘áo khi sá» dụng cÆ¡m bình thưá»ng và pha chung vá»›i nước trà nóng hoặc nước cốt cá loãng. Món đặc sản Nháºt Bản thưá»ng được phục vụ tại những quán rượu và rất ngon khi dùng sau khi Ä‘ã uống rượu Sake.
Món ăn ngon Nháºt Bản này được làm từ bá»™t mì và má»ng hÆ¡n nhiá»u so vá»›i mì Udon, Soba. Ngưá»i Nháºt thưá»ng dùng mì Somen lạnh và được xem là má»™t món ăn không thể thiếu vào mùa hè.
Món ăn bao gồm nhiá»u thành phần như các loại cá, cá»§ cải, kontaku, trứng luá»™c,... được nấu trong má»™t loại nước súp. Oden là món ngon Nháºt Bản có thể tìm thấy tại nhiá»u cá»a hàng tiện lợi vào màu Ä‘ông.
Món ăn gia Ä‘ình vô cùng đơn giản làm từ thịt bò và khoai tây hầm cùng vá»›i nước dùng ngá»t. Má»™t số ngưá»i Nháºt nói vui rằng nếu bạn nấu được món Nikujaga ngon thì bạn sẽ ghi Ä‘iểm trong mắt ngưá»i ấy vì nó cho thấy bạn là má»™t ngưá»i chồng/vợ đảm Ä‘ang.
Äây là má»™t món ngon Nháºt Bản được dùng lạnh vá»›i Ä‘áºu phụ tươi kèm vá»›i gừng và katsuobushi (cá ngừ khô) và nước tương. Hiyayakko thưá»ng được phục vụ như má»™t món ăn khai vị tại nhiá»u nhà hàng Nháºt Bản.
Má»™t loại súp không thể thiếu trong những bữa ăn cá»§a ngưá»i Nháºt vá»›i thành phần chính là tương miso hòa tan vá»›i dashi (nước cốt cá), và má»™t vài lát rong biển wakame, Ä‘áºu phụ,... Hương vị dịu nhẹ cá»§a món ăn Nháºt Bản nổi tiếng này luôn làm hài lòng du khách.
Như bạn Ä‘ã thấy, ẩm thá»±c Nháºt Bản không chỉ có Sushi, Sashimi mà vô cùng Ä‘a dạng. Váºy còn chá» gì nữa mà không tham khảo những kinh nghiệm du lịch Nháºt Bản đầy thú vị và lưu ngày lưu ngay danh sách 20 món ngon Nháºt Bản hấp dẫn này và “Ä‘á»ƒ dành” cho chuyến du lịch sắp đến nhé !!!
-----------------------------------------------------------------------
SUPPPORT SERVICE :
VISA l PASSPORT l TICKET AIRLINE l HOTEL l INSURANCE
12M Tòa Nhà Hoàng Äan, Nguyá»…n Thị Minh Khai Str, ÄaKao Ward, District 1, HCMC, VN
Administrator: http://visainvn.com
Mobile: 0909713687- 0707813688- 028 3620 5055
Email: visainvn@yahoo.com
Các tin khác...
- Gia Hạn Visa Mỹ (Hoa Kỳ) được tăng lên 24 tháng (05/09/2020)
- Thông tin Hữu Ãch cho Thưá»ng trú nhân (Thẻ xanh) trong thá»i gian COVID-19 (19/06/2020)
- Nghị Quyết sá»a đổi bổ sung cho các quốc gia được phép nháºp cảnh bằng Evisa. (27/05/2020)
- TOP 10 ÄỊA ÄIỂM ÄẸP QUÊN Lá»I VỀ Ở NHẬT BẢN, NHẤT ÄỊNH GẶP LÀ PHẢI CHECK-IN (03/01/2020)
- 24H Ä‚N CHÆ I LẠC Lá»I Ở SEOUL (25/12/2019)
- NHá»®NG THÀNH PHá» CHÂU ÂU BƯỚC VÀO MÙA THU ÄẸP Tá»°A Cá»” TÃCH (16/12/2019)
- KHÃM PHà 7 THÀNH PHá» ÄÃNG DU LỊCH NHẤT TRUNG QUá»C (05/12/2019)
- XOAY TRÃ’N BẢNG Äá»’ ÄÀI LOAN, NGá» NGÀNG VỚI NHá»®NG MÓN Ä‚N KHÔNG THỂ CƯỠNG LẠI ÄÆ¯á»¢C (04/12/2019)
- TOP 10 MÓN Ä‚N ÄẶC SẢN NGON NHẤT NƯỚC ÚC (28/11/2019)
- 9 MÓN ÄẶC SẢN KHIẾN DU KHÃCH MÊ MẨN KHI ÄẾN MACAU (26/11/2019)